Sabores de Caldas, Recibe Reconocimiento por el viceministerio de turismo

Durante el lanzamiento de la feria gastronómica SABORES DE CALDAS, se realizó reconocimiento especial a este evento por parte de Juan Carlos Trujillo, Asesor del Viceministerio de Turismo, con lo cual Sabores entra a ser parte de la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia – REGCO.

El reconocimiento fue recibido por Juan José Silva, Director Ejecutivo de FENALCO Caldas y Paula Andrea Toro Santana, Secretaria de Desarrollo, Empleo e Innovación de la Gobernación de Caldas.

Para el Departamento, es importante ingresar a esta Red, la cual hace parte de la estrategia Colombia a la mesa, generando así un impacto en el turismo a través de la gastronomía e impulsar de esta manera la economía y comercio local.

Para Juan Carlos Trujillo, Asesor del Viceministerio de Turismo, la gastronomía caldense tiene un gran potencial y atractivo para visitantes .“El impacto que tiene este evento es alto, tenemos una estrategia que se llama Colombia a la mesa y dentro de este marco tenemos unos programas de competitividad, y con estos eventos se espera  promover la gastronomía como producto turístico del país, con Sabores de Caldas queremos impactar significativamente el progreso de la región” Indicó el funcionario.

Para Juan José Silva, Director Ejecutivo de FENALCO Caldas, este reconocimiento representa la continuidad de este evento en el tiempo “Estamos muy felices en Fenalco Caldas, por la inclusión de este evento en su primera versión en este formato a esa red gastronómica de Colombia.  Muy comprometidos en seguir adelante con Sabores de Caldas, un proceso con muchos componentes, entre ellos misiones a plazas de mercado y centralización en varios municipios de Caldas” Indicó el líder gremial.