Sabores de Caldas fortalece la gastronomía regional

El evento SABORES DE CALDAS, ha tenido gran acogida durante los 3 días que lleva
abierto al público.

Cerca de 3.500 personas han disfrutado de la programación que tiene el evento y
de los platos típicos de las subregiones, lo cual hace que a la hora del almuerzo tenga
gran afluencia de asistentes.

Así mismo, la oferta comercial de cafés especiales, productos de los emprendedores
de Origen Caldas, empresarios de Cocina de Autor con sus platos innovadores y las
muestras culturales hacen que sea un día lleno de sorpresas y mucho sabor.

Durante el sábado 8 de octubre, tuvimos la presencia del influencer finalista de
Master Chef, Chicho Arias, quien hizo un recorrido completo por todas las plazas,
compartió con el público y disfrutó de los mejores platos que ofrece esta feria
gastronómica.

Según “Chicho” esta feria es increíble por que resalta lo mejor de la gastronomía del
departamento “Me gustó mucho el evento, he comido mucho, variedad en los
platos, he probado mucha comida típica, muy bonito que lo lleven a las regiones, las
personas que atienden se le agotan los productos y es maravilloso”.

Según Juan José Silva, Director Ejecutivo de FENALCO, Caldas el balance ha sido muy
positivo y se espera cerrar el evento con muy buena acogida del público “Tuvimos
los dos primeros días de feria cerca de 1.000 personas y el día sábado 2.500 asistentes,
un crecimiento muy importante. La gente se ha desplazado de manera masiva a
disfrutar de Sabores de Caldas, los productos se han agotado y tuvimos presencia de
varios influencers dentro de los más destacados fue Chicho Arias el día sábado, quien
interactuó con las personas y disfrutó de los platos. La verdad un balance maravilloso
de estos tres días de feria”